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酸菜鱼快餐新时代,恰好鱼见你给你带来无限商机

发布时间:2022-08-09 浏览:196次
酸菜鱼变快餐,火遍大江南北。酸菜鱼快餐化适应时代所需,开辟新时代,无限商机尽显。恰好鱼见你作为酸菜鱼快餐开拓者,成为行业佼佼者,听听它怎么说。
 
恰好鱼见你
 
1、正餐变快餐,创新品类是关键
餐饮行业不断涌现新的品牌以及新的品类。比如杨记兴臭鳜鱼、黄焖鸡米饭、酸菜鱼米饭等等。但是他们火的形式不一样。杨记兴臭鳜鱼更多的是基于品牌的火爆,走的是正餐赛道;而黄焖鸡米饭或酸菜鱼米饭的火,火的是一整个儿种类,走的是快餐赛道。
从大品类里进行细分品类,把正餐中火爆的菜肴作为快餐,开创了新的思考方式。酸菜鱼本身作为一个国民级的菜肴,早已是中式第1单品,随着消费变动,需要有一款认知度高、挑选成本低、消费敏捷的菜肴,以爆单品、快时尚的形式推出,势必能引爆市场。
 
 
2、满足客户需求,提升顾客体验
销售中有一个真理:顾客是上帝。如果我们的酸菜鱼不能满足他们的口味,那就没有意义了。恰好鱼见你更是在产品上下足了功夫,从食材的精挑细选,到产品的研发,都做到一丝不苟。推出多种爆款单品,香辣酸菜鱼、老坛酸菜鱼、金汤酸菜鱼、萌妹番茄鱼等等。同时,门店装修不断迭代升级,为顾客提供极致就餐体验。明档厨房的设立,门店服务和环境的提升,收到顾客一致好评。极大的满足了当下消费者追求快时尚,健康美味的需求。
 
3、背靠优势企业,特色优势助力
酸菜鱼快餐项目相比传统酸菜鱼来说有太多的优势,食材统一配送,料包化操作,实现了去厨师化。整个项目操作运营更加简单。同时,恰好鱼见你酸菜鱼快餐以及成为行业头部品牌。总部从开发选址到装修设计到培训到开店到运营等等,拥有完善的体系,整店输出,全程扶持。开一家酸菜鱼快餐店不再是难题。
 
恰好鱼见你
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